Aprenda a fazer Cupcakes !
O Cupcake é um "mini" bolinho,é como se fosse um bolo mesmo,só que bem menor e dentro de uma forminha.Igual aos bolos que a gente faz,ele pode ter inúmeros sabores de recheio e cobertura,e enfeitar do jeito que quiser com granulados ou mesmo só o chantilly ( não sei escrever chantilly,então me desculpem se estar errado).
Entenderam ? Vamos logo ao assunto ? A Receita !
Ingredientes :
1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
220ml de leite
4 ovos
350 gramas de açúcar refinado
220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
350 gramas de farinha de trigo peneirada
2 gramas de sal
Como fazer :
- Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
- Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
- Adicione o restante da farinha e do leite.
- Mexa levemente e a massa estará pronta.
- Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno
Sim meninas,eu já comi cupcake e falo mesmo que é uma delícia ! Recomendo,ah e essa receita eu peguei do site "Receita de Cupcake" ! Então todos os créditos !
Se quiser acessar o site e ver também outras receitas e vídeos basta clicar aqui !
Espero que tenham gostado e amanhã de manhã tem mais um post !
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